Por la combinación del auge turístico y la extensión de la cultura gastronómica entre la ciudadanía, cada vez más profesionales de la comunicación actual se están orientando hacia la comunicación de la cocina y la alimentación. Por este motivo, y aprovechando mi primera colaboración como docente de la asignatura Gastronomía 2.0: redes sociales y periodismo gastronómico en el posgrado de Comunicación alimentaria de la UOC, presento una tendencia para cada día de la semana, a partir de la cual elaborar estrategias y establecer planes de acción.
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Los jóvenes y adolescentes siempre están en el punto de mira en relación con su consumo de medios digitales. Uno de los tópicos más extendidos es que están dispuestos a cualquier cosa a cambio de obtener un like, incluso a arriesgar su vida… A propósito de este extremo, me preguntaron recientemente por qué los jóvenes estaban dispuestos a arriesgar su vida por hacerse un selfie. La cuestión tenía relación con la noticia sobre una chica que se había quedado colgando de una cornisa mientras le tomaban una fotografía y tuvo que ser rescatada por los Mossos d’Esquadra.
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El fortalecimiento de la democracia a menudo se vincula a rendición de cuentas, transparencia y gobierno abierto. La rendición de cuentas de las administraciones públicas está sujeta a la publicación periódica de información pública, proactiva o bajo demanda de la ciudadanía. Para hacer efectivo el gobierno abierto y que los ciudadanos participen en la toma de decisiones, estos tienen que disponer de datos e información. Si los datos y la información se publican en formatos abiertos, entonces datos e información se pueden reutilizar para crear valor.
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La forma como comemos y nos comportamos en la mesa depende de cada cultura y de las costumbres y las tradiciones establecidas. A lo largo de la historia, podemos ver como estas han evolucionado, dando pie a una mayor flexibilización.
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Y ya hace 35 años que nació Televisió de Catalunya y con la primera emisión del Telenotícies (TN, telediario) también se estableció una política de preservación y documentación de su fondo creando el Departamento de Documentación. Consultar el fondo documental de la cadena es una buena manera de saber cómo ha cambiado un país y disfrutar del patrimonio audiovisual que tiene. Las vías de difusión de los contenidos como el Servicio TV3 a la carta o el perfil de Twitter del archivo nos permiten hacer memoria de programas, personajes, series o efemérides y son un fondo muy valioso para ser analizado en trabajos de fin de grado y máster.
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Muy a menudo me llegan dudas y preocupaciones de amigos, colegas o conocidos sobre qué deben hacer con los videojuegos. Los temas siempre suelen ser los mismos: es que no sé nada del tema, a qué edad, cuánto tiempo...
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Si hace un par de años se hablaba de quién y cómo eran los millennials, ahora es noticia la generación Z. Este colectivo, también conocido como posmillennial, centennial, generación K o posbieber, hace referencia a los jóvenes de hasta veinticuatro años. Esta nueva generación, nacida en pleno auge de las redes sociales, iría desde los preadolescentes hasta los jóvenes de poco más de veinte años que comenzarían a entrar en el mundo laboral.
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